【韓式豆沙擠花系列課程】豆沙擠花研習課程

【韓式豆沙擠花系列課程】豆沙擠花研習課程
大家總說甜點能為人帶來幸福
「韓式豆沙擠花蛋糕」
是近年來相當熱門的蛋糕藝術
仙氣滿滿的韓式擠花,有別於傳統擠花
豆沙的質地綿密、延展性高、調色豐富
讓甜點帶來味覺滿足的同時
在視覺上更有療癒生活的幸福特質
活動資訊
活動時間 4 小時 0 分鐘
活動開始 1 天前可以預訂
數量 2 以上可以成團
價目表
單人/12歲以上
NT$ 3,000
活動詳情

浪漫唯美的精緻藝術品 - 豆沙擠花研習


總在IG上看到一朵朵如似真花的蛋糕
想要自然的擬真花朵,也綻放在自己的蛋糕上嗎?
浪漫的玫瑰、高雅的大麗花、可愛的松蟲草、豔麗的牡丹⋯⋯

韓式豆沙擠花有別於一般的擠花裝飾
自學入門有一定難度,若有老師在一旁指導矯正(姿勢、角度、方向)
不但能建立初學者的信心,更能少走很多技巧上的冤望路
若是不熟悉的初學者也沒關係
花貓老師會一步一步帶領同學,完成專業級的擠花作品
不僅可以帶回唯美的藝術品,還有滿滿的成就感


難易度:★★★☆☆
(適合初次體驗新手學員/或曾擠過花並對色彩及花種有興趣專研者)

【課程內容】


  • 巧克力杯子蛋糕體(課程提供完成蛋糕及食譜)
  • 基本工具講解及運用
  • 奶油豆沙霜配分及製作
  • 豆沙調色技巧
  • 課程花種學習- 大麗花、玫瑰、松蟲草、菊花、葉子
  • 蛋糕組裝、食用及保存方式


【課程作品】


六顆杯子蛋糕



【注意事項】


  • 課堂中可以拍照,未經同意禁止錄影錄音
  • 課程中提供講義,請自行攜帶書寫用筆
  • 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免影響老師及其他同學活動進行
  • 活動成行:2人即開課,4人可獨立包班,若人數不足無法成行,我們將於行前通知您改期或全額退費


【Hananeco花貓蛋糕實驗室】


專業的烘焙蛋糕課程,建構式教學
從最紮實基礎理論建立根基
由淺入深,從零建起
精緻小班制教學,每個步驟都不錯過!


注意事項


課程取消辦法:

  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,我們將主動聯繫延期或退款。

更改日期辦法:

  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。


【韓式豆沙擠花系列課程】豆沙擠花研習課程
大家總說甜點能為人帶來幸福
「韓式豆沙擠花蛋糕」
是近年來相當熱門的蛋糕藝術
仙氣滿滿的韓式擠花,有別於傳統擠花
豆沙的質地綿密、延展性高、調色豐富
讓甜點帶來味覺滿足的同時
在視覺上更有療癒生活的幸福特質
NT$
3,000
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3,000