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【烘焙課程】脆皮巧克力泡芙

【烘焙課程】脆皮巧克力泡芙
想知道脆皮泡芙酥脆外皮的秘密?
究竟要如何烤出圓圓膨膨的秘密關鍵
想體會花貓特製苦甜巧克力卡士達內餡
那就千萬不要錯過這堂超好吃得泡芙課!
活動資訊
活動時間 4 小時 0 分鐘
活動開始 1 天前可以預訂
數量 2 以上可以成團
價目表
單人/ 12歲以上
NT$ 2,300
活動詳情

脆皮巧克力脆皮泡芙


這堂課就來教你~
究竟要如何烤出圓圓膨膨的秘密關鍵

美味 + 1 步!花貓教你如何製作
卡滋卡滋的脆皮口感,秘訣就在酥脆的外皮裡!

有了漂亮的外衣,好吃得內陷必定馬虎不得~
有別於常見的甜奶油,花貓特製大人小孩都會超喜歡的,
全新獨家苦甜巧克力卡士達內餡風味

千萬不要錯過這堂超好吃得泡芙課!
・豆沙食材裝飾應用與準

課程內容

  • 泡芙麵糊製作原理與科學知識
  • 泡芙每個階段的精準判斷
  • 菠蘿脆皮製作
  • 菠蘿皮跟泡芙適當的比例
  • 苦甜巧力力卡士達醬


課程成品

每人可帶走約 8 - 10 個泡芙

注意事項

*每堂課依上方提供完成作品(尺寸/數量),
歡迎自行攜帶相對應的 :提袋(保冷袋)、盒子

課程取消辦法:

  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,我們將主動聯繫延期或退款。


更改日期辦法:

  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。


【注意事項】

  • 課堂中可以拍照,未經同意禁止錄影錄音
  • 課程中提供講義,請自行攜帶書寫用筆
  • 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免影響老師及其他同學活動進行
  • 活動成行:2人成團,若人數不足無法成行,我們 將於行前通知您改期或全額退費


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