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【烘焙課程】楊枝甘露生乳捲

【烘焙課程】楊枝甘露生乳捲
花貓今年夏天盛情力推的代表作!以綿密細緻的芒果戚風蛋糕,佐入香濃椰奶與紅葡萄柚的風味奶凍,搭配輕盈爽口的荔枝鮮奶油,多層次美味風味,一口就吃到鮮嫩多汁、甘甜美味
活動資訊
活動時間 4 小時 0 分鐘
需在活動開始 12 小時前完成預訂
數量 2 以上可以成團
價目表
單人/ 12歲以上
NT$ 2,600
活動詳情


楊枝甘露生乳捲
近年大人氣!以來自香港甜湯的『楊枝甘露』為靈感,化身美味的全新生乳捲

以綿密細緻的芒果戚風蛋糕,結合台灣之光好吃到不行的『愛文芒果』,佐入香濃椰奶與紅葡萄柚的風味奶凍,搭配輕盈爽口的荔枝鮮奶油,
多層次風味,一口就吃到鮮嫩多汁、甘甜美味,是花貓今年夏天盛情力推的代表作

這堂課我們來學
•芒果風味戚風蛋糕
• 荔枝風味鮮奶油製作
• 葡萄柚椰奶凍
• 燙麵法操作細節指導
•分蛋法操作細節指導
• 烤箱烤溫對應討論
• 蛋糕捲包覆技巧

課程作品
楊枝甘露生乳捲2條

注意事項

  • 課堂中可以拍照,未經同意禁止錄影錄音
  • 課程中提供講義,請自行攜帶書寫用筆
  • 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免影響老師及其他同學活動進行
  • 活動成行:2人成團,若人數不足無法成行,我們 將於行前通知您改期或全額退費
  • 請自行攜帶提袋方便攜帶作品回家(教室會提生乳捲紙盒)


注意事項

*每堂課依上方提供完成作品(尺寸/數量),
歡迎自行攜帶相對應的 :提袋(保冷袋)、盒子

課程取消辦法:

  1. 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
  2. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
  3. 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
  4. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
  5. 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
  6. 如因天災等不可抗力因素,我們將主動聯繫延期或退款。


更改日期辦法:

  1. 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
  2. 如更改後產生差價,費用多退少補。
  3. 經改期後的活動恕不接受取消。
  4. 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
  5. 建議您出發日前 3 日內如須改期,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。


【注意事項】

  • 課堂中可以拍照,未經同意禁止錄影錄音
  • 課程中提供講義,請自行攜帶書寫用筆
  • 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免影響老師及其他同學活動進行
  • 活動成行:2人成團,若人數不足無法成行,我們 將於行前通知您改期或全額退費


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【烘焙課程】楊枝甘露生乳捲
花貓今年夏天盛情力推的代表作!以綿密細緻的芒果戚風蛋糕,佐入香濃椰奶與紅葡萄柚的風味奶凍,搭配輕盈爽口的荔枝鮮奶油,多層次美味風味,一口就吃到鮮嫩多汁、甘甜美味
NT$
2,600
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