【烘焙課程】自家製栗子培茶蛋糕捲
【烘焙課程】自家製栗子培茶蛋糕捲
濕潤綿密的蛋糕體，搭配帶有焙茶細膩的香氣的鮮奶油，襯托栗子濃郁的口感，甜而不膩，是花貓秋天最美味的一道風景。
活動資訊
活動時間 4 小時 0 分鐘
需在活動開始 1 天前完成預訂
數量 2 以上可以成團
價目表
12歲以上
NT$ 2,700
活動詳情
Marron Roll cake
「自家製栗子焙茶蛋糕捲」
濕潤綿密的蛋糕體，搭配帶有焙茶細膩的香氣的鮮奶油，襯托栗子濃郁的口感，甜而不膩，是花貓秋天最美味的一道風景。
純手工栗子泥，只堅持使用當季新鮮採收的栗子，精心熬煮打泥
讓拒絕妥協栗子罐頭得你，一定吃得懂！且一吃就上癮
每條滿滿150g以上的栗子泥，搭配清爽的培茶生乳
在秋日的午後沏上一壺茶，享受花貓為您呈現的「自家製栗子培茶蛋糕捲」
幸褔感滿分！
【課程內容】
• 進階戚風蛋糕成分解析
• 焙茶鮮奶油製作教學
• 栗子奶霜製作教學
• 燙麵法操作細節指導
• 分蛋法操作細節指導
• 烤箱烤溫對應討論
• 不掉皮的蛋糕捲包覆技巧
【課程作品】
「自家製栗子培茶蛋糕捲」2條
注意事項】
- 課堂中可以拍照，未經同意禁止錄影錄音
- 課程中提供講義，請自行攜帶書寫用筆
- 非報名該體驗者，請勿進入活動區域，以免影響老師及其他同學活動進行
- 活動成行：2人成團，若人數不足無法成行，我們 將於行前通知您改期或全額退費
活動地點
交通說明：
新北市永和區仁愛路49號1樓
注意事項
課程取消辦法：
- 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消，全額退回款項。
- 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消，將退回已付金額的 50%。
- 出發日前 3 日至當日內不接受取消，並不予退回款項。
- 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動，將不予退回款項。
- 建議您出發日前 6 日內如須取消，可將名額轉讓。但請務必告知我們，代理參與者的姓名及聯絡資訊。
- 如因天災等不可抗力因素，我們將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法：
- 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次，並僅限於同一主辦單位之活動。
- 如更改後產生差價，費用多退少補。
- 經改期後的活動恕不接受取消。
- 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
- 建議您出發日前 3 日內如須改期，可將名額轉讓。但請務必告知我們，代理參與者的姓名及聯絡資訊。
【烘焙課程】自家製栗子培茶蛋糕捲
濕潤綿密的蛋糕體，搭配帶有焙茶細膩的香氣的鮮奶油，襯托栗子濃郁的口感，甜而不膩，是花貓秋天最美味的一道風景。
NT$
2,700
起NT$
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